Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Aralık, 2016 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Hata Yapmak kötü bir şey degildir.Çünkü!!!

Evet,hata yapmak kötü bir şey değildir.Hata yaparak,yanlışı görerek doğru olana ulaşırız. Aslında hatalarımız sayesinde büyümeye,olgunlaşmaya başlarız. Sürekli doğru olanı yapmaya çalışmaktan vazgeçip hata da yapsak denemekten vazgeçmemeliyiz. Önemli olan aynı hatayı tekrarlamamak.Alınması gereken dersi alıp hayatımıza daha da güçlenmiş bir şekilde devam etmektir. Aksi halde doğru yapayım derken  sürekli bir şeyler ters gitmeye başlar.

Tutmayan Ev Yoğurdu Icin Neler Yapmalıyız ???

6 yıldır oğlumun doğumuyla beraber yogurdumu evde yapıyorum.İçinde hiç bir katkı maddesi olmadan,mis gibi yogurdumuzu yiyoruz. Ilk baslarda deneme yanılma derken az süt dokmemisimdir.Tutmadı hadi süt dok.Meyer ne yanlış yapmışım.Tutmayan  yoğurtla  poğaça yapanlar,çökelek yapanlar,tekrar maya yapanlar neler varmış neler. Neyse ki artık ustası oldum diyebilirim.Her zaman katı  ve lezetli oluyor.Üzerinde kalan suyuda peçete yardımıyla aldıktan sonra aynı dışarıdaki yoğurtların kıvamında oluyor. Gelin görün ki  bugun ki yogurdum tutmadi. Birde mayalık çok  az kalmıştı. Intetnetten arastim. __ ilk yöntem bir tasın içine sicak subkoyup bekletin diyordu.Yaptım bir saat bekledim olmadı. __Diğer yöntem  fırını 75 derecede 15 dk ısıtıp sütünüzü koyun  1saat fırında kalsın. Sonra fırını kapayip  kabınızın soğumasını  bekleyin diyorlardı.  Baktım tutmadı .Tencereyi dolaba koydum 3_4  saat kaldı .Ayy bir baktım ki tutmus. Bende ki sevinci görmelisiniz. Bu yöntem burada dursun,h

Kendimden Özür diliyorum (Çok pişmanım)....

Aslında  ben iradesi zayıf biriyim. Kaç haftadır düzenli  olarak yaptığım  sporumu stres görünce  bırakıp  direk kendimi tatlıya bırakıyorum. Daha sonra da pişmanlık ve derin üzüntü denizinin içinde yüzüp  duruyorum.. Kendim için  birseyler yapıp devamını  getirmek zorunda olduğum için bugun başlangıç olarak 30 gün boyunca tatlı, hamur içinden uzak duracağıma dair yemin ettim.Yemin ettim çünkü yemin haricinde diğer sozlerden döneceğimi  biliyorum. Zor bir dönem beni bekliyor ama bunu yapmazsan kendime olan saygımi kaybedeceğim.... Yarın ilk günüm  ve yaşadıklarımı yazmaya devam edeceğim...

Yaşamak Güzel Şey ...

Ne Olursa olsun yaşamaktan vazgeçmeyin Ne derler hayat bir tiyatro sahnesi herkes oyununu oynap sahneden ayrılacaktır.Bence önemli olan bunun farkına varmamız ve misafir olduğumuz bu dünyada kaldığımız süreyi hakkıyla tamamlamaktır. Hiçbirimizin hayatı dört dörtlük olmuyor ve acıyı,hüzünü,mutluluğuda yaşamak yine bizim kaderimiz de olan yaşanılması gereken olgular.. Hepimizin geçmişinde cam kırıkları vardır.Kimimiz kırıkları kapatarak yeni bir sayfa açar,kimimizde kırıklara takılıp geleceğimizi bunun üzerine inşa ederiz.Aslında herkesin kırıklıkları benzer olaylar yüzünden meydana gelmektedir. Bazende çocukluğumuzda içimizden kırıklar oluşmaya başlar ve biz büyüdükçe de çok derin yarıklar durmadan kanayan yara haline gelir. İyileşmek,yenilenmek için uzunca bir zaman gerekir.Zor ama imkansız olmayan bir sürecin içine gireriz. Kırıklarımı geçmişte bırakıp zor ama imkansız olmayan süreci tamamlamış biri olarak şunu söyleyebirim ki  hayatta herşey bir şekilde unutuluyor  ve e