İnciden Notlar

Hayatımızı  ne kadar planlasakta her şey  bizim istediğimiz gibi olmayabiliyor. Yazılan kaderin hiç  bir şekilde  önüne  geçemez ve degistiremeyiz. Bu nedenle bazı şeyleri  oluruna bırakarak  hayatın bize şunduklarıyla yetinmesini bilmek zorundayız. Çok  fazla plan yaparak,endişelenerek aslında bugunumuzden çalıyoruz ve malesef bunun farkında bile değiliz.Bu nedenle inanarak,olumlu düşüncelere sahip olursak iyi olan d bir şekilde  bizi bulacaktır. Hiç  birimiz yarın  ne olacağımızı  bilemeyiz .O yüzden bırakın  şu anın,yanınızdakilerin değerini  bilerek yaşayın.....

"Kişi karşısındakini kendi gibi sanırmış".Ne  kadar doğru bir söz.Biz ne kadar iyi niyetli olsakta her yüzümüze güleni  dost sanarak ne büyük bir hata yapıyoruz aslında. O Kadar farklı insancıklar var ki : Ayak üstünde kırk yalan atıp  kendilerine inandırdılar. Bakarlar biz mutsusuz ooo ozaman büyük bir keyif içine gireler. Birde sonradan görmeler vardır .Sürekli konuşup dururlar,boş konuşurlar. Kukla gibi başkalarının yonlendirdikleri minik insancıklar ordan oraya gidip dururlar. Akrabalar vardir.Hani kanbagımız bulurnur onlarla.Gün gelir en büyük düşmanımız olurlar. Ikiyuzlu  ,bencil,menfaatçi,kindar  hepsi bir türlü.. Benim yanımda  hiç  birinize yer yok. Nereye gidersenin gidin...!!!

Bugun mutfakta oylanırken  pamuk gibi ,yumuşacık  bir poğaça yaptım.Tarifini kendim uydurdum ama sonuç  mükemmel . Kesinlikle deneyin pişman  olmayacaksınız. 1 su bardağı  yoğurt 1 su bardağı   sıvıyağ 2 yumurta 1 paket yaş maya 1 çay kaşığı tuz Un aldığı  kadar.(Bir paket undan yarim bardak kalana kadar kullandım) Ic Harcı için : Peyaz peynir Nane,maydonoz Hamur harcını hazırlayıp  10 dk beklettikten sonra ceviz büyüklüğünde parcalar koparıp ic malzemeyi icine koyup sıkıca kapatıyoruz. Uzerine yumurta sarısı ce çörek  otu ile susluyoruz 250 derecede önceden ısıtılmış fırında 15_20 dakikada pişiyor. Afiyet olsun,sevgiler