Dün bir arkadaşıma çaya davetliydim. Öğleden sonra olduğu için çocukları evdeydi. Ben de giderken onların sevebileceği ‘zararsız’ ve lezzetli bir şeyler almak istedim. Ufak tefek atıştırmalık yiyeceklerin yanında marketten en sevdiğim markanın ambalajlı sütünü aldım. Bizim evde çok tüketildiği için sütü artık otomatik alıyorum hiç düşünmeden.
Evlerine gittiğimde arkadaşım torbaları boşaltırken sütleri kendime aldığımı sanınca bayağı şaşırdım. Meğer çocukları süt “sevmezmiş”. Bu aslında onun dediği tabii ama orada bir şey demeden, evde bal, kakao gibi tatlandırıcı bir şeyler olup olmadığını sordum. Kakao poşetini elime aldım ve annemin hazırladığı kakaolu sütü hazırlamaya giriştim.
Benim düşünceme göre, çocuklar bir gıdayı, bir yiyeceği sevmediğinde bu gerçek fikir değil, bir etkilenme veya zorlanma sonucu oluyor. Yani çocuğu yemesi veya içmesi için zorlarsan o çocuk o gıdayı bir daha tüketmeyebiliyor. O yüzden çocukları serbest bırakmak, sıkmamak, o gıdayı farklı türde onlara sevdirmek lazım.
Kakaolu sütlerini ve atıştırmalıklarını hazırlayınca onları çağırdım ve sütle ilgili bir hikaye uydurdum hemen. Sonuç belli; sütlerini bayılarak içtiler. Konu neyi yaptığınızdan çok nasıl yaptığınız. Pazarlamanın önemini buradan anlıyor insan. Arkadaşım şaşkın tabii.
Sohbet ettiğimizde ise çekinerek ambalajlı sütleri pek kullanmak istemediğini söyledi. Nedenini sorduğumda ise besin değeri düşük olduğunu söyledi. Bunu da araştırmadığını, tamamen kendi fikri olduğunu söyledi. Gel bakalım o zaman dedim. Dedikodu yapacağımıza, magazin konuşacağımıza bunu araştıralım dedim. 1-2 saat gezindik yerli ve yabancı sitelerde. Çıkan sonuçlar ise onu şaşırttığı kadar beni de şaşırttı zira bilmediğim bir sürü şey öğrendim. Bu vesileyle arkadaşıma da teşekkür ederim yeni şeyler öğrenmemi sağladığı için.
İlk olarak ambalajlı sütler, şu an ortalıkta gezen çiğ sütlere göre denetimli ve kontrollü olduğu için kesinlikle ama kesinlikle daha güvenli ve sağlıklıymış. Ambalajlı sütler, ısıl İşlem Görmüş İçme Sütleri Tebliği’ne uygun ısıl işlem geçirirler ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından onaylanan tesislerde üretilirmiş.
Isıl işlem, dünya çapında tüm sütlere uygulanan bir yöntemmiş meğer. Bunun amacı, insanlarda ciddi hastalık riski oluşturabilecek etkenlerin tamamen uzaklaştırılmasıymış. Ayrıca besleyiciliğinden ve içeriğindeki vitaminlerinden de herhangi bir kayba uğramazmış. Yani arkadaşımın fikri yanlışmış. Araştırmasak, sorgulamasak yanlış bir fikre inanmaya devam edecekti.
Bu arada aranızda çiğ süt kullanan varsa diye çok ama çok önemli bir bilgi eklemek istiyorum. Çiğ olarak tüketime sunulan açıkta satılan sütler biliyorsunuz sokakta, dükkan önlerinde, mağaza kapılarında filan satılıyor. E tabii soğuk zincir de hak getire! Bu sütlerde soğuk zincir sağlanamadığından, tüketiciye ulaşana kadar geçen taşıma sürecinde toplam bakteri yükü artıyor. Bu zararlı mikroorganizmaların uzaklaştırılması amacıyla evlerde kontrolsüz bir şekilde uzun süre kaynatılıyor ve bu yüzden vitamin-mineral kayıpları ambalajlı sütlere göre daha fazla oluyor.
Aman diyeyim her yerden süt almayın, çiğ süt almayın, denetimden geçmeyen sütü doğal sözüne kanıp eve sokmayın. Çocuklarınızı da onu sevmiyor, bunu sevmiyor diye şartlandırmayın. Sadece neyi nasıl sunacağınızı bilin ve çocuğunuza, yeni şeyler denemesi ve sevmesi için her zaman şans verin. Hepimize örnek ve ders olsun bu deneyim.
Bir boomads advertorial içeriğidir.
ben köyden alıyorum dedemin komşusunun bi ineği var. ondan yoğurt da yapıyorum. çocukluğumdan beri soğuk süt içmişimdir sürekli, sevdirmek biraz da ailelerin elinde.
YanıtlaSilSiz çok şanslısınız. Herkesin güvenilir birini bulması zor.
SilHer yaşta herkesin süt içmesi sağlık açısından çok önemli :)
Ayaziko da süttrn nefret ederdi ben de senin bu oyun oynata oynata sevdirme yönteminle içmeyen çocuga lıkır lıkır süt içirmeye basladım!😍
YanıtlaSilNe güzel bir yazı olmus İnciko emeğine saglık💕😘
Çok teşekkür ediyorum canim♥️
SilSüte sevmeyen çocuklar ilk defa duydum :)
YanıtlaSilVar canım Bir şekilde sevdirmek lazim
SilAslında inek sütü eskiden bilindiği kadar faydalı değilmiş, uzmanlae keçi sütünü tavsiye ediyor da gel de bunu çocuklara içir. Benimkiler de pek sevmiyor sadece kakao ile içiyorlar:)
YanıtlaSilHer kafadan bir ses çıkıyor. :))Bir arada eşşek sutu diyorlardı Keçi sütünü ben içemedim 😁😁😁
SilVielen Dank
YanıtlaSilay yaa süt içmeden günüm geçmez bi de sütlü tatlısız da yaşayamaamm :)
YanıtlaSilSenin tatlı düşkünlüğünü yakından takip ediyorum🤭🤭♥️👍
SilSüt sevmeyen çocuklara farklı lezzetlerle sunum yapmak akıllıca. Ayrıca metni çok beğendim. Teşekkürler ;)
YanıtlaSilZülalcigim çok teşekkür ederim ♥️
SilÇocukken ballı süt annem yapardı bir şekilde tatlandırmaya çalışırdı , sütü... Sade halde bende içemeyenlerdendim . 😊 Kaleminize sağlık...
YanıtlaSilBen eskiden hiç içemezdim. Şimdi bayılıyorum:))
SilÇiğ süt alırken dikkat etmek lazım bence de.Ambalajlı sütlerle ilgili yanlış bir yargı var canım senin de söylediğin gibi .Aslında gayet güvenliler. Ben ve oğlum sütü seviyoruz.
YanıtlaSilBu arada hürriyet bumerang yazar kafe kapandı dediler geçen yıl..Simdi tekrar aktifleştiler demek ki sevindim👍😘
Kesinlikle canım dikkat etmek lazım.Sut bu şakaya gelmez çünkü. Bloggerlar için iyi olmuş:)
SilSie is auch echt ganz nett =)
YanıtlaSilSpannender Post.
Danke schön deine kommenter
SilAmbalajlı sütlerde öyle masum değil ama uzmanlar "UHT'li sütlerde çok yüksek ısıda, çok yüksek bir basınç uygulanır. Bu basınç altında sütün içindeki tüm yararlı ve yararsız bakteriler ölür. Ve sütün içindeki protein ve enzimler de tahrip olur. Bu yüzden de yoğun olarak sindirim sorunları yaşanır. UHT edilmiş sütün hiçbir faydası yok. Ayrıca UHT süt bağımlılık yaratıyor, dikkat dağınıklığı ve acıya karşı dayanıklılık gelişiyor. " diye uyarıyor..Ve dahası da var..Çok korkunç birşey aslında..Googlea "paket sütler zararlı mı; ambalajlı süt zararlımı" vs diye aratın, konu hakkında makale ve haberleri okuyabilirsiniz..
YanıtlaSilKonuyla ilgili dediginiz şekilde bakacağım.
SilYorumlariniz için teşekkür ederim.
Merhaba,yorumum biraz iç karartıcı biliyorum kusura bakmayın ama gerçekleri söylemek lazım.."Süt sağlıklıdır ama hangi süt sağlıklı?" İşte bunu hiç kimse bilmiyor..Koca koca profesörler bile "süt çok faydalıdır" "süt çok zararlıdır" diyorlar ama hangi sütün daha faydalı hangi sütün daha zararlı olduğunu söylemiyorlar..Ben bu konuda çok makale okudum adam akıllı cevap veren yok bu konuda..Bence en ideal faydalı süt anne sütüdür..İnek sütü anne sütünün yerini alamaz..Alamaz ama insan bir yerde muhtaç oluyor işte..Ambalajlı sütler,güvenli olabilir ama faydaları konusunda biraz endişeliyim..Ama işte dediğimiz gibi insan bir yerde muhtaç oluyor,artık en güvenli olan neyse onu kullanmak zorundayız..Biz de kullanıyoruz mesela ama tabii olası risklerini de dikkate almamız gerekiyor..Ambalajlı sütleri çocuklara verirken,günde bir bardağı geçmemesi gerekir kanımca..Madem bu kadar şüpheler var,bu şekilde davranmak en mantıklısı..Neyse içinizi kararttıysam kusura bakmayın ama dediğim gibi bu gerçekleri de söylememiz gerekiyordu..Bunun vebalini kaldıramayız sonra..Kolay gelsin..😊
SilValla inci hanım Benim çocukta pek sevmiyor. hatta peynir ve yoğurtta yemiyor dediğiniz gibi yapıyoruz muzla yoğurdu karıştırıyoruz çilekli süt filan içirmeye çalışıyoruz eh işte biraz yiyor içiyor. Bazen köylere gidince köyden alıyorum sütü bazende marketlerden yapacak bişi yok güzel bir yazı olmuş elinize sağlık
YanıtlaSilAfiyetler olsun.Bende çocuklarıma iciriyorum.Elimizden geldiğince doğal olan şeyleri tüketmeleri sağlık için çok iyi.
SilTeşekkür ederim.
Organik adı altında süreçlerinden emin olmadığımız sütler sağlığımızı tehdit ediyor olabilir. Ambalajlı süt kontrollü süttür, denetimlerden geçer. Evde kaynatarak sütü sağlıklı hale getiremeyiz. Bu ancak UHT ile mümkün olur. Unutmayın ki ineğin yediği her şey süte geçer, tıpkı annelerin emdirme döneminde olduğu gibi. İnek hastalanır ise kullanılan antibiyotik süte geçecektir. Kontrolsüz süt ile de çocuklarınıza antibiyotikli süt içirmek istemezsiniz. Ambalajlı süt güvenlidir.
YanıtlaSilDediginiz gibi organik olan şeyler ciddi bir denetim altında olması lazım .Malesef halk sağlığını hoca sayan çok kişi var.
SilBiz yine dikkatli ve bilinçli olalım.
Çiğ sütü evde tam kaynatamazsan hastalık bulaşıyor, çok kaynatsan bu sefer de besin değeri azalıyor. O yüzden ambalajlı süt daha güvenilir duruyor. Ama en güzeli tanıdığınız yerden doğal süt bulup yeterli ısıda kaynatarak tüketmek, tabi imkan varsa.
YanıtlaSilDediğin gibi herkes kendi imkânına göre tekin etmeli.
SilAçık süt bizim buralarda bulmak zor oluyor.Iyice bilip tanıdığım markaları tüketmeyi tercih ediyorum :)
Hem ambalajlı hem de köy sütü kullanıyorum . Yaziyi okuduktan sonra içim cok daha rahatladı. Ambalajlı sütler için artık gönlüm daha rahat teşekkürler . Eşim hep söylerdi ama benim kendimin okuması gerekiyormuş:)
YanıtlaSilYorumunuz için teşekkür ederim. :)
SilAslında evet, çocukları yönlendiren bizleriz. Onlar neyi yiyip yemeyecegine bazi yaşlarda karar veremez. Benim de tanıdığım bir aile vardı. Evde yumurta süt olmazdı. Bu tarz seyler olfugunda sixin yaptığınız gibi farkli yöntemleri denemeliyiz.
YanıtlaSilBüyükler nasıl beslenirse çocuklarda onlar gibi oluyor.Ben elimden geldiğince çocuklarıma sağlıklı herşeyi yedirmeye çalışıyorum.
SilSütü sevenlerdenim ben de. :)) Çiğ süt kokuyor gibi geliyor bana artık, çocukken öyle hissetmezdim ama o zaman tanıdıklarımızdan alırdık belki de fark bu :))
YanıtlaSilEskiden bende içemezdim.Sanirim büyüdükçe ,öğrendikçe insan seviyor :)
SilÇok faydalı bilgiler verilmiş
YanıtlaSilYelizcigim teşekkür ederim:)
Silİnci Hanım merhaba, faydalı bilgiler içeren yazınız için sizi tebrik ediyorum. Kaynağı ve saklama süresi bilinmeyen çiğ sütlerin kullanılması konusundaki hassasiyetinize kesinlikle katılıyorum. Çocuklarım için marketten paket süt alıyorum, ama komşumuzun kendi ineklerinden sağdığı çiğ sütü de alıp kaynatıyor ve yoğurt yapıyoruz. En değerli varlıklarımız olan çocuklarımıza içirdiğimiz ve yedirdiğimiz ürünlere özellikle çok daha dikkat etmemiz gerektiğini düşünüyorum.
YanıtlaSilMerhabalar Tahsin Bey,
Sildediginiz gibi çocuklarımız söz konusu olunca herşeyin en iyisi en sağlıklısı olmasını istiyoruz.
Süt sevmeyen çocuklar için sütü sevdiren tavsiyeleriniz için teşekkürler
YanıtlaSilCok Teşekkür ederim :)
SilGüzel bir arkadaş görüşmesi olmuş.Ambalajlı süte dair hep ara ara kötülemeler gelir ama ben de ambalajlı süt içiyorum.
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım:))
Silendüstri sektörü ne kadar doğal olmamakla suçlansa da kontrollü ve sağlıklı olduğunu her zaman gösteriyor
YanıtlaSilDüzenli kontroller herzaman yapılmalı.Bizlerde bilinçli tüketici olmaliyiz👍
SilMerhaba. Yorumunuza ancak dönebildim kusuruma bakmayın lütfen. Bu ara pek buralarla ilgilenemiyorum yoğunluktan. :) Ben ambalajlı süt ve hatta ambalajlı her şey konusunda katı bir tutuma sahibim. Sağlıklı olabilir yani bakterilerden arındırılmıştır vs.. ama içeriğinde birçok katkı maddesi var ve işlem görüyor yani doğal değil. Düşünün, süt normalde birkaç günde bozulur ama bu sütler buzdolabında uzun süre kalıyor. Yani imkan varsa, her zaman doğalının alınmasından yanayım.
YanıtlaSilHerkes imkanı a göre en güvendiğini almalı tabikide.Bende çok uğrayamıyorum :))
SilAslında ambalaj okumayı ve içerikten anlamayı öğrenmek şart artık. Süt içme konusunda da bazı çiğ süt değil de ambalajlı süt daha güvenli geliyor bana. UHT değil de günlük süt raf ömrü daha kısa olanları tercih ediyorum.
YanıtlaSilDediğin çok doğru.Icerikten anlamak lazım.Yoksa çoğu şeyi öğrenmiş oluruz.
SilÇoktandır ne sen uğradın boğulma ne ben uğradım size ama bir kaç isim değişikliği yaptım belki ondandir.
YanıtlaSilEmin olabilirsin çok güzel bir ders oldu . :)
Ayrıca çok iyi yazıya dökmüşsün başlayan sonunu getirmeden bırakmaz :)
Evet sayfanda da tema değişikliği olmuş güzel olmuş.Gorusmek üzere:)
SilBende cocukken sutten nefret ederdim. Allahtan buyuyunce kahvekolik oldumda bol sutlu latte icip duruyorum :)
YanıtlaSilambalajlı sütün güvenilirliğine kesinlikle katılıyorum ama artık ülkemdeki insanlara ve firmalara çok güvenim yok:(((
YanıtlaSilThank you for share this!
YanıtlaSilprosphairshop full lace human hair wigs
Bu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilEn Hızlı Kilo Verme Diyetleri
YanıtlaSilDo this hack to drop 2 lbs of fat in 8 hours
YanıtlaSilOver 160,000 men and women are losing weight with a simple and secret "liquid hack" to burn 1-2 lbs each and every night as they sleep.
It is painless and works with everybody.
Here's how you can do it yourself:
1) Take a glass and fill it half the way
2) Then do this crazy HACK
so you'll become 1-2 lbs skinnier when you wake up!